มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มุ่งมั่นพัฒนาการศึกษาขับเคลื่อนธุรกิจด้วย SDGs เพื่อการเติบโตอย่างยั่งยืน

หมวดหมู่ : งานวิจัย

การลดคอเลสเตอรอลด้วยอาหารฟังก์ชั่นที่เติมแพลนท์สตานอล

ประชากรไทยมีแนวโน้มเกิดภาวะไขมันในเลือดสูงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง จากอาหารที่บริโภค และพฤติกรรมที่เปลี่ยนแปลงไป ซึ่งการแก้ปัญหาภาวะไขมันในเลือดสูงทำได้โดยการมีวินัยในการออกกำลังกาย

3 12

งานวิจัย

การศึกษาผลของการรับประทานเควอซิทินต่อการลดระดับกรดยูริกในเลือดในผู้ป่วยชายโรคอ้วน

ภาวะกรดยูริกในเลือดสูงอาจก่อให้เกิดโรคเกาต์และนิ่วในทางเดินปัสสาวะ จึงมีการใช้สารพฤกษเคมีเข้ามาทดแทน อาทิเช่น เควอซิทินซึ่งมีคุณสมบัติ ในการยับยั้งเอนไซม์ xanthine oxidase และช่วยเพิ่มการขับกรดยูริกออกทางไต

3 12

งานวิจัย

28 มิถุนายน 2565

ทัศนมิติในการประเมินสมรรถนะผู้มีความสามารถสูง

การค้นหาสมรรถนะเพื่อให้ได้มาซึ่งผู้มีความสามารถสูง และการประเมินิผลการปฏิบัติงานอย่างเหมาะสม จะก่อให้เกิดประสิทธิผลและการพัฒนาการบริหารงานและการพัฒนากำลังคน

งานวิจัย

18 พฤษภาคม 2565

กลยุทธ์การปรับตัวของผู้ประกอบการธุรกิจส่งออกทุเรียนไทยไปประเทศจีนเพื่อรองรับการฟื้นตัวทางเศรษฐกิจจากโควิด

ทุเรียนเป็นผลไม้ที่สร้างรายได้หลักให้ประเทศไทยโดยส่งไปประเทศจีนมากที่สุด การแพร่ระบาดของเชื้อโควิดส่งผลกระทบต่อการดําเนินงานผู้ประกอบการธุรกิจส่งออกทุเรียนชาวไทยไปยังประเทศเป้าหมายหลัก เมื่อสภาวะการณ์เปลี่ยนไปธุรกิจจําเป็นต้องปรับตัว

8 11

งานวิจัย

กรกฎาคม - ธันวาคม 2564

การออกแบบเกม C0VID-19 เพื่อวัดพฤติกรรมของผู้เล่นเกม

การออกแบบกลไกเกมในการวัดผลการปรับเปลี่ยนพถุติกรรม การปรับตัวใหม่ในช่วงสถานการณ์โรคระบาด เกม C0VID-19 ออกแบบผ่านขั้นตอนของการเปลี่ยนแปลงพถุติกรรม โดยใช้กลไกต่างๆ

งานวิจัย

10 ตุลาคม 2565

นวัตกรรมการผลิตรายการออนไลน์เพื่อให้ความรู้โควิด-19 สําหรับคนหูหนวก กรณีศึกษา รายการคนหูหนวกรู้สู้โควิด Live

การศึกษากระบวนการผลิตรายการ รูปแบบ และเนื้อหาของรายการ คนหูหนวกรู้สู้โควิด Live

9 10

งานวิจัย

7 กรกฎาคม 2565

ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนผสมของ กัญชาของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร

ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์ อาหารที่มีส่วนผสมของกัญชาของผู้บริโภคเพื่อเสนอแนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนผสมของ กัญชาสำหรับผู้บริโภค

งานวิจัย